La courte saison des petits pois

La courte saison des petits pois

La saison des petits pois est particulièrement courte ! En effet, ils sont récoltés à partir du mois de Mai et ce jusqu’à Juillet/Août. Profitons de cette brève fenêtre pour nous intéresser de plus prêt à ce féculent. Un peu d’histoire  Les petits pois...

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