Située au 5 de la rue Saint-Marc, semi piétonne, venez découvrir cette terrasse nichée entre les Grands Boulevards et la Place de la Bourse de Paris.

Depuis le 29 octobre 2020, en attendant le retour à la normale, goutez aux « Classiques » de la Cuisine Bistronomique Française. 
Maître Restaurateur, installé depuis 1993, je vous propose, Covid 19 oblige, actuellement, une cuisine de produits frais à emporter, La carte est réactualisée quotidiennement. 
Afin de combler vos plaisirs, vous apprécierez la carte des vins de propriétaires à prix caviste ainsi qu’une sélection de Digestifs de France, Rhums et Whiskies….

Bienvenue sur monbistrot.online, boutique du Restaurant Clémentine. Ma devise est: Vivre, mieux manger et boire mieux.

Franck Langrenne, Maître Restaurateur depuis 2014.

Crée en 2007 à l’initiative du Ministère des PME, du Commerce et de l’Artisanat, le titre de Maître Restaurateur est le seul titre délivré par l’État pour la restauration Française. Ce label, inscrit dans la loi Consommation, s’appuie sur un cahier des charges qui mêle professionnalisme et qualifications du Chef, traçabilité, et saisonnalité des produits. 

Le titre compte aujourd’hui près de 3300 restaurateurs répartis sur la métropole et les départements d’Outre-mer, il récompense les établissements d’excellence, de l’auberge à la table gastronomique. Tous garantissent une cuisine authentique.  

Un audit a lieu dans l’établissement dès la demande effectuée. Il est basé sur les 3 aspects de la restauration : la cuisine, la salle, le service. Après validation le titre est accordé par le Préfet pour une durée de 4 ans renouvelables. 

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