Desserts
Dans la culture occidentale moderne, le dessert est le dernier plat servi au cours d’un repas, typiquement composé d’aliments sucrés : fruits, pâtisseries, sorbets, flans, etc. Ils peuvent être consommés avec une fourchette ou avec une cuillère à dessert, d’une taille intermédiaire entre la cuillère à café et la cuillère à soupe. Dans une acception plus ancienne, le dessert comprenait aussi le fromage.
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Chou chantilly aux Fraises
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Fraises, Sorbet Fraise et Chantilly
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Meringue glacée, chantilly, pêche, verveine
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Tiramisu aux Fraises
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Assiette de fromages
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Baba au rhum, crème chantilly
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Fondant chocolat, crème anglaise
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Oeufs à la neige ou île flottante
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Paris Brest, crème pralinée
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Carpaccio d’orange, sorbet mandarine
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Profiterole au Chocolat noir
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Tiramisu façon forêt noire
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Café d’Irlande